มะละกอ

มะละกอ (Papaya)

มะละกอ ผลไม้ สมุนไพร สรรพคุณ ช่วยดูแลช่องปาก ดูแลเหงือกและฟัน ช่วยยาถ่ายพยาธิ ช่วยขับปัสสาวะ เป็นยาระบาย บำรุงสายตาและระบบประสาท ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน สารต้านอนุมูลอิสระ มะละกอเป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดที่ทวีปอเมริกา ชาวต่างชาตินำเข้ามา ซึ่งปัจจุบันมะละก…

Read More

มะพร้าว

มะพร้าว (Coconut)

มะพร้าว เป็นผลไม้ คุณสมบัติเด่น ๆ คือ สามารถนำมาใช้ทำเป็นประโยชน์ ไม่ว่าจะทำเป็นอาหารคาวหวาน เพื่อบำรุงสุขภาพ และ รักษาโรคต่าง ๆ รวมไปถึงการผลิตน้ำมันมะพร้าว กะทิ น้ำตาล และยังทำสิ่งประดิษฐ์ต่าง ๆ ได้มากมาย ต้นมะพร้าว เป็นผลไม้ และ สมุนไพร ที่อยู่คู่…

Read More

เตย

ใบเตย (Pandan leaves)

ใบเตย สมุนไพรไทย อยู่คู่สังคมไทย นิยมนำมาคั้นนำน้ำมาใช้ทำอาหาร ให้กลิ่นหอม และ ให้สีเขียว ต้นเตยเป็นพืชปลูกง่าย พบได้ในสวนตามบ้านทั่วไป สรรพคุณของใบเตย มีมากมาย เช่น ช่วยขับปัสสาวะ บำรุงหัวใจ รักษาเบาหวาน นิยมนำมาประกอบอาหาร ให้กลิ่นหอม มีสรรพคุณทางย…

Read More

ขี้เหล็กเทศ1

ขี้เหล็กเทศ (Coffea senna)

ขี้เหล็กเทศ ภาษาอังกฤษ เรียก Coffea senna ชื่อวิทยาศาสตร์ของขี้เหล็กเทศ คือ Senna occidentalis (L.) Link เป็นพืชตระกูลถั่ว ชื่ออื่น ๆของขี้เหล็กเทศ คือ ขี้เหล็กเผือก ผักเห็ด ลับมืนน้อย หมากกระลิงเทศ ขี้เหล็กผี ชุมเห็ดเล็ก พรมดาน ชุมเห็ดเทศ ผักจี๊ด กิ…

Read More

อ้อย

ต้นอ้อย (Sugar cane)

ต้นอ้อย เป็นพืชล้มลุก พืชเศรษฐกิจ ใช้ทำน้ำตาล รวมถึงเป็นวัตถุดิบในการทำเอทานอล อ้อยมีสรรพคุณเด่น คือ ให้ความหวาน นิยมนมาทำเป็นเครื่องปรุงอาหารให้ความหวาน เรียกว่า น้ำตาล แต่อ้อยนั้นไม่ใช่แค่ให้วคามหวานเพียงอย่างเดียว อ้อยยังมีประโยชน์ด้านยารักษาโรค ส…

Read More